Middags dags: Potatis pannkaka

 

efter en ordentlig Lunch så behövde jag bara något snabbt och gott innan Golfen!!! :D Måndag=träning


Risotto är en students bästa vän!

Om inte allas. Det är en nyttig, snabb, enkel och framför allt är det en rätt där du mer eller mindre kan rensa kylskåpet innan du drar till mat affären för nästa veckan inköp. Här är egentligen bara ingredienserna till den risotton jag gjorde idag. Har även gjort med skaldjur och lax, kyckling med blandade grönsaker och en kalkon med broccoli. Som sagt var... vad som helst kan man använda! Har även i mina lyxigaste stunder lagt i lite ost på slutet, eller philadelphia för att det ska bli extra krämigt! Super gott!!




Ingredienser 2 pers (eller 3):

1 kyckling file
1/2 broccoli blomma
1 portobello svamp
2 chestnut muchroom (vanliga champinjoner går lika bra!)

1dl (mer om du gillar mycket ris i risotton!) Arborio ris.
1 buljon tärning, grönsak funkar till allt.
vatten.

Gör så här:

hacka broccoli, svampen och kyckligen i små bitar.

Personligen gillar jag om broccolin är lite förkokt så i min tids brist och tycke för lite disk så kom jag på att man kan "förkoka" dom i en mugg med te vatten... så kan dom ligga och dra sig medans man steker kyckligen och svampen.

Lägg kyckligen och svampen i en varm stekpanna med mycket smör (svampen absorberar upp smöret så lägg i mer allt eftersom). Jag brukar salta lite lätt (buljongen är mycket salt så var försiktig!) och för lite exta umpf har jag i chili flingor.

Lägg i broccolin och stek ytterligare i någon minut.

Lägg i riset och låt det steka med alla smaker. Häll sedan på vatten (läs på ris-förpackningen hur mycket) och buljontärningen.

Låt skjuda till allt vatten kokat bort. Smaka av och krydda om så behövs, eller tillsätt lite mer vatten ifall riset fortfarande inte är färdigt. 




4-eyed freak!

Yup mina vänner.. Sandra ska joina den vackra skaran som i 3dje klass kallades glasögon ormar. För Sandra kan inte läsa vad som står på power-pointen under föreläsningarna.. Och Sandra kan egentligen inte läsa på skyltarna när hon kör bil hemma i Sverige (Hon ber om ursäkt för alla som reskerat livet på vägarna i sommar med henne).

Hon var hos en optiker som gav henne det roliga beskedet att hon inte kan se på håll. Eller aha, tillräckligt bra i vanliga livet men inte tillräckligt bra för att köra bil eller lära sig något under lectures.

Spännande att skriva om sig själv i tredje person. Antar att det är så folk med personklyvning känner dagligen.

well well... hahaha guess I kiiind of had that one coming..

Carma's a Bitch! with a capital B. just because I said "hmm I might just break a leg tomorrow" doesn't mean I want a proper injury!! god dammit... hahaha not even my own body knows the meaning of sarcasm. well well... at least i didn't actually break a leg, I just pulled my "quadriceps femoris". Which is just a fancy word for; upper thigh muscle.

Does feel like a very sardistic person ,at the moment (no offence to anyone ofc) I imagine him to be finnish, is stabbing you with a blunt swizz armyknife. hmm rather unpleasent.

But!!! GAH! I am just frustrated and taking it out on everyone else, since I NEVER get any kind of injury.

Think I discovered where I got the nice mental picture of a finnish person with a knife. ;) Enjoy!! (BTW. humon comics is THE best... the awesomness never stops)


lunch time.

Have to say my time manangement skillz.. suck! Found out today we have a f-ing assignment due for management tomorrow... god dammit.

And instead of actually doing it.. I've just spend 1h cooking myself some lunch/dinner. But.. that risotto might just have been worth it. It is among the best things I've EVER done!!! Shit, I'm like the new Martha Stewart! ;)

But here I go again... procrastinating... hmm ok. DOING IT NOW!!!

lördag.

ibland måste man ju inte spendera specielt mycket tid på en rubrik eller hur?

Har faktiskt vart uppe en ganska lång tid (trots att det är lördag!). Har redan hunnit gå och vaxa mig samt handla lunch/middag och träffat julia och tittat på hennes TV. där jag till min stora glädje såg att vår indiska lilla guide från New Delhi var med i en reklam!!!! :D:D:D

naaaajs. Vilket typ betyder att jag känner en kändis. typ.

Idag ska jag annars mer eller mindre bara plugga. yay. Student livet är inte alltid roligare än så, men jag håller tummarna att det blir fotboll idag (jag hade behövt motionen om inte annat :P ). Om det blir riktigt fint ikväll kanske jag till och med drar ner till golfbanan och kör lite :)  får se vi får se... just nu lockar egentligen inget mer än sängen XD


eftersom jag fortfarande lider av "vill inte plugga" syndromet..

...så tillbringar jag min studie tid med att kolla upp tatuerare i London!

Det är ju knappast en shock att jag vill göra... hmm minst 2 till. Så jag kom på de brillianta idén att jag kanske kan göra det under reading week (bara ett mer ambitiöst ord för höst lov).. När jag ändå ska ner till London och hälsa på alla goa glada göteborgare!! (if that makes any sense)

Mina texter ska fast på kroppen så är det bara! Min livs filisofi ska förevigas på bästa sätt! och alla människor jag tycker så fruktansvärt mycket om ska äras lite grann ^^

ahaa.. tja händer det inte nu så kommer det hända till jul. Så Det beror på vad jag hittar för tatuerar ställen. Sånt är viktigt!

BTW. för er som vet om alla mina tattoo ideas ;) Ankaret finns fortfarande med på listan! har bara inte riktigt bestämt när och var.. så den får vänta ett par år ^^


förra/första var ju en ala bamboo... :D


fått frågan om jag ångrar mig.. HELL NO! jag älskar den fortfarande lika mycket :) Den är helt enkelt en del av mig nu som jag vant mig vid ^^ Men jag längtar verkligen efter de kommande.. hihi en fin julklapp till föräldrarna tycker jag :)

PROCRASTINATE = blog-- just like in the good old days of IB.

Då jäklar var man produktiv på bloggen ;) Alla kvällar man spenderade på Essays och plugg. Alla mina blogg inlägg som egentligen inte riktigt hade en poäng eller mål.. mer tja, procrastinantion (the first word I ever learned in the IB program -procrastinate: to defer action, to put off till another dayor time; defer; delay.

Men för att börja i en ände; första fotbolls lektionen på 8år!!! om inte längre! (shit kommer verkligen inte ihåg när jag slutade.. haha). Men jag måste säga.. de känns kanon gott i hela kroppen. Tror inte jag kommer vara allt för stel imon (jaja.. jag erskänner, jag gav väl mer 89% av vad jag hade i mig)

Men jag står upp fortfarande.. hade den obligatoriska leran på knäna.. ahaa! känns riktigt gött faktiskt!! Ska bli jäkligt skoj att se om det bara går utför efter det här eller om jag faktiskt kan bli lite bättre ;)

Måste dock spendera all my money nu för att betala. Både fotbollen och dansen... och golfbollarna till den träningen! :) hmm hela £100 på bara tränings aktiviteter (som iof sen är betala för hela året.. bortsett från golfbollarna.. ska jag bli bra behöver jag nog använda lite mer än 9 korgar på 50 bollar st de kommande 19 lektionerna... haha +träning där emellan.

sa jag i början av terminen att jag ska kasta pengarna på en TV? njäää hä hä.. lär inte hända.



extremt dålig bild.. men mer eller minde I look like shit (kl är 21:33.. och jag har inte duschat sen träningen..) Men ni ser min fina poster i bakgrunden!! Den enda jag har att pimpa mitt rum med. Love it! Sen har jag iof en tvättkorg, ett hjärta i fönstret en blom.. ett miniträd skulle jag nog kalla det, lite foton och en underbart sentimentalt brev från Engström som jag läser bara för att ge mig själv en go spark i baken när jag slappar förmycket på alla nivåer!



NEJ NO MORE PROCRASTINATION! måste faktiskt skriva klart alla mina notes från dagens Sustainable Development lecture. Om kristendom spännande nog.. och missionärer-- (japp.. jag skrattade tyst för mig själv de första 20 gg vår.. präst(?)/lecturer sa det.. och nu igen när jag läser och skriver det.. men nu vill jag verkligen bara bli klar.

Haha MEN sluta digress och procratinate WOMAN!

sjuk, seg, trött... och bäst.

Förlåt för den extremt dåliga uppdateringen.. Men till mitt försvar så har inte särskillt mycket hänt. Jag drabbades av den väldigt trevliga freashers' flu så jag har mest gått runt och lekt zombie... + hostat och slemat mig. (tje, som en zombie heltenkelt)

MEN god news, jag är på sista harklet! Jag börjar nu bli pigg igen och kan börja socializera mig åter :D

Fotboll idag (om inte regnet förstör.. tydligen får vi inte spela då).

Har även börjat i highland dancing.. och innan folk säger ballt, nej det är inte skottskfolkdans. tro mig XD Det trodde jag det var först också.. turns out att det bara är skottsk balett.. sandra, kan inte dansa balett. Haha men det var faktiskt kul att göra något.. öhmm annorlunda? + att det är söndagar vid 1. Som om man har något annat att göra vid den tiden?

SEN!!! har jag nu verkligen kommit igång med golfen :D:D!! Och jag måste medge.. jag viste att jag kunde träffa bollen (papsen har ju visat en eller 2 gg på driving ranchen förut) MEn att jag kunde få sådana träffar som jag fick!? :D DE visste jag faktiskt inte :D:D Och så många också... ojojoj det var en och annan pärla.

Ska sätta på mig kläder nu och dra mig ner till Chemistry salen, för det är väl logiskt att Sustainable development håller till där.. (ää nej!) Har ingen direkt lust att komma i slusk kläder ;)



natt bloggning

Vet egentligen inte hur smart detta är.. men WHAT THE F, RIGHT! ;) haha onsdag kväll.. har vart på social med fotbollslaget och spenderat kvällen med Julia, massa randoms och min academic mother ^^ Som är så sjukt ball XD haha hon är helt galan.. tydligen har jag 5 syskon och jag fick även träffat en av mina mostrar.. spännande.. haha university life right?

Annars... trots allt drickande (!!!) en lugn kväll.. så mycket mer klubbar jag vill gå med i. Men man kan ju gå med bara för the partys? 

Ska nu iaf lägga mig och sova i.. öhh 4h för jag har lektion i morgon bitti. mm underbart ;)

Puss&annan otukt.

håkan...


första-

jag sitter nu klar och mätt och väntar på att klockan ska bi lite mer för att jag ska kunna dra min till Purdie och ha min allra första universitetslektion... wei. (typ)

jag kan meddela att jag har ett fullspäckat schema framför mig de kommande året.



Mån: 9:00-10:00 Sustainable Development
14:00-15:00 Economics
16:00-17:00 Management

Tis:
9:00-10:00 Sustainable Development
14:00-15:00 Economics
16:00-17:00 Management

Ons:
9:00-10:00 Sustainable Development

Tors:
9:00-10:00 Sustainable Development
14:00-15:00 Economics
16:00-17:00 Management


fre:
9:00-10:00 Sustainable Development
16:00-17:00 Management





och emellan allt detta ska jag dessutom ha 4 tutorials (1h klasser i mindre grupp.. och andra seminarier). Sen får man ju ikke glömma att jag har gått med i fotboll och golf ;) haha njä.. något socialt liv bir det nog inte XD Där emot har jag ju scandinavian society :D


Men kanske är bäst att inte klaga.. haha det kommer nog mest bara för att mina flatmates inte har lika mycket XD Montana har 3h i veckan.... lol.


Nej men detta ska bli sjukt kul!!!! :D:D:D
haha ahr ju trots allt inte vart bakom någonform av skolbänk på 1,3 år ^^

just had a mighty fine feast at our flat!

btw.. helt underbart! Jag bidrog me de svenska köttbullarna och jag bidrag också med potatismos med broccoli och blomkål. :D mätt och belåten! :D

tror att jag eventuellt just gick med i fotbollslaget

haha shit! Jag har inte spelat fotboll på ÅR och DAR verkligen! och jag suger ganska hårt på det xD haha men jag gick med min flatmate sophie efter, låt oss vara ärliga 2 minuters, övertalning på fotbollslagets party ute/kroghäng. Sjukt trevligt.. jätte goa tjejer och ett extra + var 2 svenskar (!!).

Dock känner jag att jag har kommit fram till 2 saker under kvällen...

1: Jag tål förmycket alkohol.. en kväll blir för dyr för mig helt enkelt. Ikväll drack jag 2 glas champange, one pint of random beer, two tequila shots.. och detta toppas med en voldka apelsin juice.. och jag kan fortfarande skriva inlägg (typ..min stavning är ju ganska crapy rent allmänt).

2: Rugby killar skrämmer mig XD haha efter deras vandra runt i kallingarna lek och slänga sig på marken saken.. haha drunks är nog ett passande ord för dessa sjukt stora bestar ;)

ST Andrews.. to be continued.

finna sig till rätta.

Jag känner mig som hemma. Det kan jag absolut inte ljuga om! Jag kom på mig själv när jag lämnade julias förut med ett fint "jag drar hem nu". Kändes skumt... haha har ju ändå bara bott här i 3 dagar. Men det känns verkligen som hemma. Dock tror jag jag lätt framstår som en komplet närhets behövande människa.. haha jag fickidag äntligen en välbehövd kram från julia... awww jag behöver sånt! Tänk på att jag är en riktigt kramig person! Jag bara längtar tills det blir mer kramandes här in our flat XD Haha (dock tror jag jag i sådana fall helt får hålla förhoppningarna på Montana.. hmm skottarna var snabba med att säga att de inte sysslar med sådan.. intimitet.. their word)

hmm men jag trivs, jag vet att den största räddlan var att jag skulle känns mig helt ensam.. Men det gör jag inte, konstigt nog kanske. Jag tycker ibland det är tråkigt att jag inte riktigt hittat någon utanför min flat att riktigt bonda med. Men jag är övertygad om att sånt kommer när man minst annar det :) När skolan börjar om 1 vecka så tror jag det blir lättare eftersom man då kanske kommer socialisera sig lite med folk man faktiskt ser mer regelbundet (nja.. även om det är sjukt kul att hitta människor ute på fester så blir det mest för den kvällen.. sen hittar man dom ju inte! Haha för många studenter här är vä ldagens lilla I-lands problem I guess)

Men här sitter jag nu, som jag alltid gjorde hemma i soffan (som iof var mer bekväm), och skriver på datan! :D Haha i klädd myskläder och med en go kopp te eftersom att regnat tyvärr drog in över oss mitt på dagen.. suck haha bara ett vänja sig! hehe sen att jag nu sitter i köket i min ensamhet eftersom mina flatmates inte riktigt delar min glädje att INTE sitta på rummet (gillar dom ändå! haha bara att jag som sagt var är ett socialt monster.. även om jag inte talar med folk så hatar jag att sitta instängd och ensam på mitt rum.. var jag än är! även i sverige) stör mig inte det minsta.

Om man ofta säger det kan bara bli bättre.. då har jag mycket kul att se fram emot mina kamrater! Och nu ska jag fixa naglaran så jag kommer se mightyfine ut också ikväll ;)

BTW. Jag har nu bestämt mig för att skaffa TV! haha inte riktigt lika stort som att skaffa barn.. men för mig är det typ samma! (frågan är bara om jag ska sätta det i de genemensamma rummet eftersom jag inte vill vara ensam på rummet.. hmm då behövs det iof mycket sladd... hmm jaja, det problemet tar jag när det kommer!)

Mass fornication y'all

from my new home...

sitter nu (äntligen med min egen dator!) I mitt nya rum i St Andrews.

Har lite halvt låst in mig för att slippa vara i vägen för alla som kommer in ;) Men helt asocial har jag inte blivit! Här ska banne mig ut och socialiseras lite! Har komit 1 tjej till samma apartment som jag bor i... dock har hon låst in sig med sin familj.. tror vi hinner bekanta oss lite mer senare när hon inte är så... tja, instängd XD Haha jag är nog banne mig en av få som är här utan päron eller pojkvänner eller annat socialt umgänge--- julia räknas inte eftersom hon at the moment är i sin balla lägenhet vid tesco och städar.

Nej men fy fabian vilken bra magkänsla jag har om det här! :) Börjar till och med lära mig min hemadress ;) David russell apartments FB1201.. this is my new crib.. ahhaa!! det börjar sjunka in.

Har fortfarande min mega platsiga mobil.. som jag upptäkte till min förskräkelse när mamma ringde, har VÄRLDEN sämsta ringsignal... jag lär svara fort, denna är pinsam! Haha

sen har jag också världens sämsta foto till min student ID. Jag trodde den var dälig... den är horrific! O_O

ÅH! min glädje bara bubblar inom mig :D Jag vet inte riktigt vart jag ska ta vägen :) Men jag är övertygad om att detta komer bli super bra. Jag VET at deta kommer bli superbra! Har ju alltid engströms brev att trösta mig med om det blir ensamt om kvällarna.. + ensamhet kan lätt fixas med vinöppnaren jag fick ;) haha

UK standard

so here I am! finally! :) After some major failing and some mega awesomeness I have arrived in st andrews. 

Resten pa svenska - alla svenska bokstaver det vill saga... men ni far lasa allt as well as possible helt enkelt.

Resan gick iaf perfa! Fick traffat johan med hans nyfunna vanner i... tja, i ialla fall 40 min. vilket rackte till en fika = job well done! Det viktigaste var ju att vi fick ses overhuvudtaget ;)

Men vad mer finns det att saga.. :) Jag har forsokt starta upp ett bank account, men jag behover vara inskriven for att gora det. Sen sa har jag skaffat mig en mobil, dock ganska tillfallig ^^ en "alcatel" hoppas det sager er mer an det sager mig xD Men jag behover ju bara en telefon for tillfallet, han vi pratade med sa att det fanns abonemang som man kunde skaffa pa £25/month och efter snabba utrackningar ar det ungefar vad jag ligger pa en vanlig manad. + (!!) att jag da fick unlimited internet access! and, did I mention that it involves a certain black blackberry? hehehe fan klart jag ska ha en san! ;) fashionistan i mig vaknade till liv.

ursakta for den extrema blandingen av sprak.. men jag storde mig sjalv pa att de mest vesantliga bokstaverna i svenska spraket saknas :( Sa vi far se om det blir mer engelska iframtiden nar jag inte sitter vid min egna dator. 

Kortfattat! Jag lever! och jag trivs stort (the "o" in this sentence should have two dots above it making it more.. me approved) bra! 
  

I'm off! (again..)

shit mycket resande har det hunnit bli av den senaste tiden.. eller så känns det bara så efter asien. Hah menn uär väskan packad ännu en gång och så drar jag i väg i ytterligare 3 månader!

:-)

Det känns konstigt.. hmm... detta är ändå något som jag väntat på sen jag var 6-7år och var i USA och besökte mammas gamla universitet.. Redan då viste jag att jag skulle utomlands och plugga! Och förra året blev det ju inte av eftersom mina betyg inte riktigt räckte då och mitt personal letter var inte smörigt nog. Men tur var väl det! haha annars hade det ju inte blivit något resande med Amanda! Eller någon Paris resa till Lina :) Eller något arbetande för den delen..

Men nu är stunden inne. Nu ska jag åka! nog med procastination och digression i livet.

Så so long så länge! Jag hör av mig igen när jag fått igång nätet och någonsorts kontakt sätt. 



(insert random Headline here)

Jäklar. Hehe.. oj. Jag är färdig packad mer eller mindre. shit. Bara kläderna på tork och, tja datorn som ska ner i väskan. Men förrutom det är jag klar. Och allt fick plats?! Va fan.. blev nästan lite besviken att jag inte kommer behöva sitta på väskan för att få ihop den!

Aja, Att hela mitt liv mer eller mindre får plats i en jäkla väska betyder väl bara att jag inte har så mycket prylar (sen har jag ju inte med mig alla om någon alls av mina Böcker, CD skivor och DVD filmer.. och de! de har jag banne mig gott om ^^)

Eller så är jag helt enkelt bara bäst på att packa!? kan vara så enkelt också ;) den kvinnliga genen aka den där andra X kromosomen gör att man är bra på att packa har jag lärt mig.

(sen finns det undantag! Typ som att alla kvinnor kan mulitaska.. det, by fact and personal experience, kan INTE alla kvinnor. Jag kan knappt göra en sak utan att procastinate)

Ska nu slappa lite med The dudesons på Datan (jag har fått en kick i baken av såndana program sen jag såg att jackass ska släppa sin 3D film. ÄLSKAR denna typen av filmer... min barndom. ahha drömmer sig bort*). Och gotta mig med lite digistiv och te.



BTW! tjejen på forex idag var ikke den smartaste. Hon frågade om jag ville ha ett forex konto. Och när jag en gång redan sagt "nej tack.. det är ingen idé"... då jäklar började hon snacka räntor. Jag försökte snällt förklara..
"haha nja, klart det låter bra.. men saken är att jag ska flytta. Så det är väldigt onödigt att starta ett nytt konto i Sverige"
"men räntorna är ju jättebra! knappt några alls! hur länge ska du vara borta då?"
"4 år.....så knappast nån idé"

sen tror jag det sjunk in. Haha.. just nu har jag problem så det räcker med mitt konto och mina pengar så jag vill inte starta något mer. Suck. Jag vill ha mina CSN pengar!

goodbye presents..

awww haha fick en babybil på min syster och bror att ha med.. En liten del av mig dog. Det är min favorit bild på dem! :') Den ska helt kalrt stå framme på skrivbordet så jag tänker lite på dom varje (eller varannan) dag. Gulle Sofia att ta med!

Detta tecken på kärlek gav mig idén att ta med en annan ram att fylla och lite andra bilder. Så där så man känner sig kanske lite mindre ensam ibland i balla St Andrews.

Shit. Bara 1.... dag...kvar... tror det sjunker in sakta men säkert. Jäklar. Pratade med pappsen idag. Han kommer också till flygplatsen och kramar om mig.. aww...

iof. Va fan jag har vart borta längre än det här förut!? Gaska upp dig fruntimmer!!!

Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0